Chamei-lhe...

...Mix de legumes! xD

Há dois fins-de-semana atrás, combinei eu e umas amigas minhas uma jantarada seguida de uma noite muito engraçada. Já é costume!

:)))*

O manjar ficou a meu cargo e eu decidi que iamos ser saudáveizinhas!

Portanto...o nosso jantar foi à base de "comida para panda"!

=D

Lista de Compras:

*lombinhos de pescada ou coisa do género (qb consoante o nº de pessoas e a fome que se tenha)=P

*cubinhos de tamboril

*sal

*pimenta

*1limão

*oregãos (ou ervas aromáticas a gosto)

*cebolas (3, mas varia consoante o nº de pessoas, é claro!)

*alho

*cenoura

*tomates maduros(2)

*azeite

*mistura de legumes chineses (à venda no PingoDoce, na secção de congelados...shiuuuu, que a mim não me pagam nada para tal publicidade)

Como fazer?!

peixe -> temperar com sal, pimenta, sumo de 1 limão e oregãos.

refogado -> 3 cebolas grandes cortadas em gomos (como quando é para a salada) , alho (qb), cenoura (uma no mínimo), 2 tomates maduros e azeite.

legumes -> cozidos em àgua a ferver à parte (mas diz lá na embalagem) xD

Deixar apurar o refugado (até ter aquele cheirinho maravilhoso, que quando passamos na rua dizemos logo: Hmmm, cheira beeeem!!!!) e depois juntar os legumes (já cozidos, claroo!!!) deixar apurar um pouco e por fim (juntar) o peixe!

Para saber mais sobre a nossa noite, visite asminhasprespectivas, aqui!

Mas se o que querem mesmo são sugestões de culinária, aconselho alguém bem melhor que eu...

Paladares aos molhos, aqui!