quarta-feira, 11 de fevereiro de 2009

Chamei-lhe...

...Mix de legumes! xD

Há dois fins-de-semana atrás, combinei eu e umas amigas minhas uma jantarada seguida de uma noite muito engraçada. Já é costume!
:)))*

O manjar ficou a meu cargo e eu decidi que iamos ser saudáveizinhas!
Portanto...o nosso jantar foi à base de "comida para panda"!

=D


Lista de Compras:

*lombinhos de pescada ou coisa do género (qb consoante o nº de pessoas e a fome que se tenha)=P
*cubinhos de tamboril
*sal
*pimenta
*1limão
*oregãos (ou ervas aromáticas a gosto)
*cebolas (3, mas varia consoante o nº de pessoas, é claro!)
*alho
*cenoura
*tomates maduros(2)
*azeite
*mistura de legumes chineses (à venda no PingoDoce, na secção de congelados...shiuuuu, que a mim não me pagam nada para tal publicidade)

Como fazer?!

peixe -> temperar com sal, pimenta, sumo de 1 limão e oregãos.

refogado -> 3 cebolas grandes cortadas em gomos (como quando é para a salada) , alho (qb), cenoura (uma no mínimo), 2 tomates maduros e azeite.

legumes -> cozidos em àgua a ferver à parte (mas diz lá na embalagem) xD

Deixar apurar o refugado (até ter aquele cheirinho maravilhoso, que quando passamos na rua dizemos logo: Hmmm, cheira beeeem!!!!) e depois juntar os legumes (já cozidos, claroo!!!) deixar apurar um pouco e por fim (juntar) o peixe!
Para saber mais sobre a nossa noite, visite asminhasprespectivas, aqui!
Mas se o que querem mesmo são sugestões de culinária, aconselho alguém bem melhor que eu...
Paladares aos molhos, aqui!

3 comentários:

isabel disse...

hmmm. esta mesmo com bom aspeto!

mar de pensamentos disse...

E estava muito bom!

filipa disse...

hum.. delicioso! venha mais:P